Assalamualaikum dan salam sejahtera,
Niari cerita makan-makan pulak. Hehe. Takde la resepi hebat,
sekadar varian sandwich yang simple tapi sedap dimakan. Saya belajar dari
seorang kawan, seorang steward semasa saya ikut suami bertugas di
atas kapal
dagang 7 tahun lepas. Sangat sesuai dihidang pada majlis atau acara yang
dihadiri kanak-kanak. Saya yang tua ni pun suka juga. Kekeke.
Emak saya dulunya seorang peniaga kantin sekolah. Kiranya saya
ni anak makcik kantin lah. Garang tau saya dulu. Kehkeh. Gerun la sangat
mendengarnya. Saya jual sandwich ni kat sekolah. Hot item you know!
Sandwich Sardin
Bahan-bahan:
6-8 keping roti putih*
Marjerin*
Mayonis - anggaran 1/3 cawan
1 biji bawang besar saiz sederhana – dipotong dadu kecil
1 biji tomato – didadu
1 tin kecil sardin – ditos sosnya
1 biji cili api – cincang halus
Sekeping keju cheddar – optional
Daun salad – optional
Sedikit garam dan gula – jika perlu
Cara-cara:
- campur semua bahan
kecuali yang bertanda * dalam satu mangkuk. Siap.
- sapu marjerin atas roti
- letak sikit inti tadi, telangkupkan satu keping roti lagi
di atasnya.
- boleh dipotong 3 segi atau memanjang.
- dah boleh di makan.
p/s: Salad dan cheddar tu boleh dicincang
kasar atau diletak sekeping-sekeping antara 2 keping roti.
Senang je. Tapi dulu saya panaskan dalam sandwich maker
sejurus sebelum loceng rehat berbunyi. Makan panas-panas, roti masih rangup
lagi. Yum yummm…
All credits goes to Rezan aka Larry. Thanks dude! :)
Anak bujang ku itu tak makan sayur de....tak mcm ibu dgn ayah, semua bedal. Mcm mana tu? Anak wani mkn sayur eh?
BalasPadamsara minat makan carrot je kak fibie. sayur jenis lembik atau berdaun dia tak minat. alangkan nasi pun dia kurang minat. dia suka jenis mi atau pasta.
Padamniari nak test buat kuah yong tau foo akak lah. sok abg balik boleh beli barang2 frozennya pulak ;p
PadamOoo... campur skali ek sayur2 tu. Patut le kalo saya buat sandwich mcm ni, dia jadi tak sekata. Tak terfikir nak cmpur skali. Heheh. Bengong betul.
BalasPadamyup, campur sekali Lyd. ikan sardin jangan hancurkan sangat. mayonis tu pun jangan letak banyak sangat. agak-agak semua dah melekat tu ok la. srtt..terliur plak. hahahaha
PadamSedap..esok musti.cuba
BalasPadamTq sis. Sy nak cr idea utk jual kat hari kantin tak lama lg.
BalasPadam