Assalamualaikum dan salam sejahtera,
Ketumbar dari baka lambat berbunga (slow bolting coriander) yang saya semai pada petang 23hb Mac 2012.
Ini gambar pada pagi 30hb Mac 2012 – cukup seminggu.
My Baby - Slow Bolting Coriander Pics
Assalamualaikum dan salam sejahtera,
Ketumbar dari baka lambat berbunga (slow bolting coriander) yang saya semai pada petang 23hb Mac 2012.
Ini gambar pada pagi 30hb Mac 2012 – cukup seminggu.
Pokok ku Sayang
Assalamualaikum dan salam sejahtera,
2 minggu lepas saya sempat snap sikit gambar, konon nak buat perbandingan pada tanaman saya selepas ditinggalkan selama sebulan. Ada beberapa pokok yang nampak bermasalah semasa masih dalam pasu semaian. Contohnya anak pokok timun jepun ni.
Nampak pangkalnya menjadi lembut menyebabkan ia tumbang. Mungkin baru juga berlaku sebab daunnya masih hijau dan saiznya juga tak jauh beza dengan adik-beradiknya yang lain.
Setiap jenis benih memang saya semai 3 butir saja, supaya lain kali boleh diulang tanam bila berkesempatan. Sekarang ni 'kebun' masih belum boleh diurus sepenuhnya. Kiranya ini adalah 'tayangan premiere' je, mana tau kalau-kalau ada silap kat mana-mana boleh diperbetulkan di lain semaian.
Sempat saya pindahkan 3 anak pokok bunga matahari, 1 anak pokok bendi singa, 2 anak pokok timun jepun, 1 pokok bunga telang - semua tanam di polibeg. Manakala 2 anak pokok jagung manis saya tanam dalam bekas PVC (raised bed).
Dari kiri: bendi singa, bunga telang dan 3 pokok sunflower
Anak pokok timun jepun (dalam polibeg), semaian tomato, bayam dan sawi
Dengar kata Selangor sekarang selang sehari hujan, so dapat la minum anak-anak mummy ni harapnya. Kesian la korang ek. Jangan kena kais dengan kucing comel-tapi-hampeh tu sudah lah.
Ehh, Cepatnya!
Assalamualaikum dan salam sejahtera,
Beberapa hari lepas saya terbaca update status oleh Maher Zain di facebook – 99 hari lagi Ramadhan (setelah diterjemah ye..heh) Tetiba rasa macam terkejut, “ aik, dah nak puasa ke?” huhu..cepatnya masa berjalan. Rasanya macam baru beberapa bulan lepas mencari baju raya, jahit baju kurung anak, jahit manik di lengan bajunya. Fuhh…
Hari ini sudah masuk Isnin, esok Selasa Pak Bujal dah nak balik. ‘Sekejap je dah 2 minggu’. Kalau dulu sebelum ada anak terasa macam ‘penantian satu penyeksaan’. Kan dah lain bunyinya tu. Kihkihkih. Agaknya bila dah banyak sangat aktiviti harian, hari-hari bergusti dengan anak ni dah tak terasa masa tu pantas je berlalu. Sayangnya saya banyak terlepas untuk catatkan banyak points penting dalam hidup kami sekeluarga. Mungkin perlu lebih rajin (atau perlu lebih garang sebab si kecik ni pantang tengok emaknya duduk depan laptop, mula la suruh buka tayangan video lakonan dia sendiri T___T)
Sara pot-pet jalan-jalan cari makan di Restoran Herba Nasuha
2 minggu ni pasti jadual saya kembali padat. Keluarga dah merancang nak ke Johor Bahru untuk kenduri arwah pakcik hari ke-100 pemergiannya ke Rahmatullah, suami sibuk nak uruskan sewa kereta dari adiknya, belum campur urusan kereta yang tak siap lagi di bengkel. Saya siap ugut bengkel tu siapkan cepat sebab dah tak tahan sangat nak pindah! Dah 6 bulan repair tak siap-siap, mana tak baran. Nak ke Rawang lagi; along the way belum tahu aral apa yang akan melintang.
Moga Allah permudahkan segala urusan kami. Ameen.
Tolong Saya!
Assalamualaikum dan salam sejahtera,
Saya sedang mencari produk ni di pasaran tempatan. Sesiapa yang mempunyai kenalan atau tahu di mana saya boleh dapatkan produk ni, diharap dapat memberi maklumat kepada saya dengan kadar segera. Terima kasih :)
Nama produk: Gamat Vita Gel
Keluaran: K-Link International
Wordless Wednesday
Assalamualaikum dan salam sejahtera,
Sara dan Abah kongsi air buah gelas besar @ Mesra Mall, Kemaman
Sara dan Abah kongsi air buah gelas besar @ Mesra Mall, Kemaman
Pictures taken on October 2011
Musim Kilat
Assalamualaikum dan salam sejahtera,
Dalam 2 hari ni dah 2 kali saya dengar kes disambar petir/kilat. Kes pertama bilamana seorang lelaki yang ingin membantu sebuah keluarga yang mengalami kerosakan kereta di tepi jalan, menggunakan telefon bimbit untuk meminta bantuan dan akibatnya menjadi mangsa panahan petir. Dia rebah dan dibawa ke hospital.
Kes kedua pula hari ini diberitakan sekumpulan pelajar yang mengikuti kursus di tapak perkhemahan di Melaka, terkena ‘percikan’ kilat menyebabkan 15 orang dikejarkan ke hospital.
Apa yang korang buat bila ada petir/kilat di rumah? Buat biasa-biasa, tengok tv, online internet, call kawan, hantar SMS? Dulu mungkin saya pun macam tu juga, tapi sekarang tidak lagi. Huhuhu.
Saya sendiri ada pengalaman disambar kilat, mungkin hanya percikan juga tapi ia memang satu pengalaman yang menakutkan! Rasanya seperti satu tumbukan kuat di dada, pandangan menjadi putih dan rasa seram sejuk – semuanya berlaku dalam beberapa saat sahaja.
Pada masa itu saya masih di dalam pantang, anak kecil tidur di katil. Saya sedang memegang periuk nasi elektrik yang saya sudah off suis nya tapi masih melekat di basenya, konon nak makan la. Tiba-tiba nampak cahaya merah di depan tingkap yang bertutup, pada masa itu juga saya tersentak. “Ya Allah, aku kena sambar kilat ke??”. Dengan tangan menggeletar saya berlari keluar mendapatkan mak dan abah, baru lah dentuman kuat kedengaran. Memang terasa dada berdegup kuat, tangan berpeluh, tak tau nak cakap apa. Saya lari ke bilik tengok anak masih nyenyak tidur. Hanya Tuhan yang tau perasaan saya masa tu. Syukur sangat sebab biasanya anak saya asyik nak dipegang sepanjang masa. Bayangkan kalau pada waktu tu dia ada dalam dakapan saya. Iskkk…
Malam tu kami sibuk mencari senduk nasi plastik yang saya pegang semasa kejadian, langsung tak sedar bila masa ia terlepas dari tangan dan terpelanting ke mana. Akhirnya mak jumpa di bawah almari dengan seketul nasi. Hahaha.
Ditakdirkan, bukan saja di rumah mak abah saya yang kerap berlaku kilat dan petir yang lebat dan lazat, tapi di rumah sendiri di Rawang even worse! Minggu lepas semasa stay di BTP, kilat menyambar dengan guruh berdentum terasa betul-betul di depan tingkap bilik, gemuk-gemuk pancaran kilat tu. Ish, memang saya duduk diam-diam dan rasa nak berselubung dalam selimut je. Yang bestnya boleh pulak saya bermimpi meteorite melanda bumi dengan sound effect yang begitu real – thanks to dentuman guruh kerana menjadikan mimpi saya sangat real dan natural. (I wonder how the story timeline is always right with the noisy sound outside??)
So, sesiapa yang dah baca entri saya kali ni tolonglah lebih berhati-hati semasa kilat/petir melanda. Negara kita mungkin selamat dari gempa dan gunung berapi, tetapi kilat juga adalah salah satu fenomena alam yang boleh membunuh. Hadkan penggunaan barang elektrik semasa kilat melanda terutama sekali gadget on hands. Ini seriusss…
p/s: Who says that lighting don’t strike the same place twice? It’s just idiom. Believe me.
Eksperimen #02: Small Space Raised Bed for Planting
Assalamualaikum dan salam sejahtera,
Siaran tertunda.
Raised bed ditakrifkan sebagai menambah top soil (tanah subur) di atas lapisan tanah asal; boleh juga bercampur dengan tanah asal, sebagai tapak untuk menanam. Sangat sesuai sebagai alternatif sekiranya tanah asal kurang produktif, tak subur, bermasalah atau kerana memiliki kawasan menanam yang terhad. Raised bed boleh terdiri dari binaan diperbuat dari kayu, susunan batu atau freeform (tanpa sempadan/had), boleh juga berbentuk empat segi, bulat atau sesuka hati. Heheh.
Saya berminat dengan raised bed sebab seperti kebanyakan kawan-kawan di tanamsendiri, kawasan rumah saya juga dipenuhi dengan bermacam jenis batuan, sisa genting, besi berkarat serta bahan buangan binaan. Peti harta karun je belum pernah jumpa. Huhu.
Dan semestinya untuk lebih jimat dan penuh kasih sayang (haha), DIY raised bed guna PVC pulak kali ni. Kawasan terhad sangat antara dinding pagar dan longkang saliran, nak tambak tanah banyak-banyak macam rugi pula. Tak boleh nak tanam banyak pokok pun. Nak tambah batu atau kayu – kos lagi tu.
BFC Lagi??
Assalamualaikum dan salam sejahtera,
Nah, percubaan kedua untuk Black Forest Cake saya.
Ini baru lah kek ;p
Resipi ikut sini.
Walaupun frosting agak sememeh tapi saya sangat puas hati dengan hasilnya. Rasa sedap, rupa..er, boleh la..yang penting best!! Kuikuikui
Ganache
-200ml heavy cream (krim untuk memasak) – saya guna jenama Emborg
-200g coklat masakan
Kaedah:
-Panaskan cream dalam periuk sampai hampir mendidih guna api perlahan.
Masukkan coklat yang dipotong kecil.
-Tutup api dan gaul perlahan-lahan sampai semua coklat larut.
Jangan sampai keluar air bubble pulak, kacau pelan-pelan je.
Tips:
:: Untuk frosting lebih baik sediakan sekurang-kurangnya dua kotak
whipping cream. Saya buat 1 kotak tak cukup, terpaksa buat ganache
di sebelah atas untuk tutup kek.
:: Gunakan 3 sudu besar gula halus untuk setiap kotak = 6 sudu besar
untuk 2 kotak (kalau guna jenis tawar. Saya guna jenama Arla yang tawar)
:: Pastikan besi pengadun dan bekas untuk mengadun kering dan bebas
minyak. Boleh basuh dengan air suam/panas dengan sikit sabun sebelum dikeringkan.
:: Sebaik-baiknya besi pengadun dan bekas mengadun disejukkan terlebih
dahulu sebelum memukul krim. Saya letakkan bekas dalam besen yang lebih
besar yang mengandungi air sejuk berais.
:: Jangan overbeat. Bila krim kelihatan kental, teruskan memukul perlahan anggaran
5 saat supaya semuanya sebati, atau ia akan berubah menjadi cair dan
tak dapat digunakan lagi.
:: Selepas krim dah kental terus simpan dalam peti sejuk. Keluarkan bila sedia
untuk dioles atas kek.
My assistant, tengah pow my shaved choc
Looking forward untuk percubaan ketiga pula :P~
We Won ‘Another’ Fisher-Price Toy!
Assalamualaikum dan salam sejahtera,
Sebenarnya keputusan dah diumumkan minggu lepas, semasa saya masih di Terengganu lagi tapi tak berani nak publish selagi hadiah belum sampai. Huhu.
Saya join satu giveaway ni bulan lepas di blog diyanazman. Well, sebenarnya giveaway ke-3 dari blog kesayangan saya tu (bodek..hehe). Nak join senang je. Cuma perlu komen tentang produk yang Diyana review dalam entrinya yang lepas - Fisher-Price Stride To Ride Lion. Cerita la kenapa kita sukakan produk tersebut dan kenapa kita ingin memilikinya. Senang kan? (senang lah sangat! Huhu) Dekat 2 hari juga nak menyusun ayat, walaupun tonggang-terbalik tapi ok la asalkan judges tu faham ;p
Berbaloi dengan usaha dan masa yang digunakan untuk memerah otak saya yang dah nak beku ni (termasuk berebut laptop dengan anak T__T), akhirnya kami menang ni.
Fewwitt!! rezeki Sara lah ni
Resipi: Black Forest Cake
Assalamualaikum dan salam sejahtera,
Isnin lepas saya dan suami kelam kabut nak menguruskan hal anak dan keperluan saya sebelum dia outstation. Sara perlu buat pemeriksaan untuk anak berusia 2 tahun, dan saya bercadang untuk tanggalkan implant dan berbelanja barang dapur. Jenuh juga mencari klinik yang boleh tanggalkan implant tu sampai ke sudah terpaksa cancel je, tunggu Pak Bujal balik 2 minggu lagi. Huhh..
Tapi dalam kelam kabut tu boleh pulak terserempak kedai menjual barangan kek. Perghh, memang rasa nak pitam kejap. Seronok bukan main! Hahaha. Cari-cari di internet resepi yang best-best sikit, yang ramai orang review kata sedap. Akhirnya jumpa la resipi ni yang dah banyak kali diulang salin di merata blog. Sumber saya di sini. Sila klik untuk maklumat lanjut.
Oleh kerana sambutan orang di rumah ni kurang memberangsangkan semasa saya buat RVC yang lepas, kali ni saya buat kek kecik je. Buat setengah adunan dan guna 2 loyang 6 inci. Hambik!
Black Forest Cake
Bahan-bahan:
120g gula kastor (gula pasir dikisar halus)
100g tepung gandum (saya guna tepung superfine + baking powder*)
20g serbuk koko
4 biji telur
10g ovalette
20g air (saya guna air sejuk yang telah dimasak)
1 sudu kecil esen vanilla
20ml minyak jagung
*kalau buat guna sukatan ni masukkan 1 sudu kecil, saya buat
separuh sukatan so, letak anggaran ½ sudu kecil je.
Cara-cara:
- Campurkan kesemua bahan kecuali minyak.Putar pada kelajuan tinggi selama
10-15 minit.
- Perlahankan putaran, masukkan minyak.
- Griskan loyang, masukkan adunan dan bakar selama 30-35 minit.
(saya guna loyang 6 inci, suhu 1500C selama 15minit. Bergantung pada oven ye)
- Sejukkan kek, potong 2 lapisan. Letak krim dan filling yang digemari.
(saya buat 2 keping, tak payah belah)
- Naikkan kek atas lapisan yang telah dikrim tadi dan sapu semua bahagian kek dengan krim.
- Hiaslah mengikut citarasa.
Frostingnya saya guna whipping cream je.
Whipping Cream Frosting
-1 kotak kecil whipping cream
-¼ cawan gula (saya tak suka manis, hasilnya frosting agak kurang kental)
Kaedah:
-Pukul whipping cream sampai gebu dan masukkan gula. Jangan overbeat. Siap.
-Saya selang-selikan frosting dan blueberry filling dalam bentuk bulatan
antara 2 keping kek.
Saya tak hias sangat pun sebab kek terlalu kecik dan rasanya macam sekejap je dah habis. Huhu. Keseluruhannya, resepi ni sangat bagus. Sangat sangat sangat. Dah la senang, sedap pulak. Rasanya sangat hampir dengan kek harijadi yang dijual di bakeri. Siap ada permintaan suruh buat lagi sebab tak cukup. Padan muka!
Dalam masa terdekat ni saya pasti akan buat lagi. Tapi guna 1 adunan dan buat dalam 2 loyang 6 inci juga, baru kek tinggi sikit. Hehehe. Yummmyyy…..
Eksperimen #01: DIY Self-Watering Pot
Assalamualaikum dan salam sejahtera,
Saya terfikir sesuatu perlu dilakukan supaya tanaman saya kekal membesar bila terpaksa ditinggalkan selama 2-3minggu. Tanaman perlukan baja dan air supaya dapat tumbuh dengan baik. Nak beli pasu self-watering dari pasaraya tapi maaf la, memang terasa berat pulak nak keluarkan belanja besar setakat untuk pasu kecik. Bukannya kita nak beli satu, mau-mau dekat 10 biji. Isk, silap-silap makan ratus hingget juga. Tak kuasa makcik. Huhuhu.
So, saya browse di internet saja, masukkan keyword self watering container atau self watering pot, banyak variety cara membuat sendiri (DIY) pasu self watering ni samada dalam big container (skala besar) atau pot (skala kecil). Biasanya bahan-bahan yang diperlukan adalah dari botol atau bekas yang dikitar semula dari bahan buangan isi rumah. Ini termasuk juga botol air berkarbonat/mineral, tong lama atau bekas plastik terpakai.
Langgan:
Catatan (Atom)
